Sacred Coriander Ginkr. 379,00
På lager: Kun 4 tilbage på lager
London Dry Gin
Sacred Coriander Gin
70cl | 43,8%
Hurtig levering 1-2 hverdage
Fri fragt over 599 kr. Ellers fra 47 kr.
Udvalgte specialspirits Kvalitet i hver dråbe
kr. 379,00
Lagerstatus: KUN 4 på lager!
På lager: Kun 4 tilbage på lager
Botanicals
🌿 Intens, citruskrydret og kompromisløs
– koriander som du aldrig har smagt den før
Fra Sacred Spirits i London – 100 % økologisk koriander-destillat
Her er ginnen til dig, der elsker kompleksitet og krydderi i dit glas.
Sacred Coriander Gin er destilleret med 100 % økologiske korianderfrø, der nænsomt vakuumdestilleres ved lav temperatur. Det giver en ekstremt ren og koncentreret smag, hvor ca. 90 % af ginnen er korianderbaseret – og de sidste 10 % er et blend af klassiske Sacred-botanicals, herunder den aromatiske Boswellia-harpiks, som har givet serien sit navn.
Resultatet? En kraftfuld, tør og citruskrydret gin, der træder helt nye smagsveje op – og som skiller sig markant ud fra den klassiske London Dry-genre.
🔍 Smagsprofil:
Duft: Frisk, floral koriander, med et hint af citrus og varme krydderier
Smag: Tør og kompleks – koriander, grøn peber, let lakrids og mild enebær
Finish: Lang og aromatisk med elegant varme og let bitterhed
🍸 Perfekt til:
En G&T med tør tonic og en skive citron – eventuelt toppet med frisk koriander
En Negroni, hvor korianderen giver nyt liv til den klassiske opskrift
I cocktails hvor du ønsker tydeligt botanisk punch
📦 Fakta:
Indhold: 70 cl
Alkoholstyrke: 43,8 %
Type: London Dry Gin
Destillation: Vakuumdestilleret koriander-frø
Producent: Sacred Spirits, London
Økologisk: Ja – med certificerede korianderfrø
Sacred Coriander Gin er en gin for dig, der tør gå all-in på smag. Den er kompromisløs, karakterfuld og overraskende elegant – og samtidig et fantastisk redskab i hjemmebarens arsenal.
Findes nu hos Ginbutikken.dk – og du har næppe smagt noget lignende. 🍸
Producent
Sacred
Sacred Spirits – Håndlavet gin destilleret med videnskab og passion fra Highgate, London
Sacred Spirits er et lille, uafhængigt destilleri med base i Highgate i det nordlige London. Bag flaskerne står Ian Hart – en tidligere Wall Street-broker og kemiker med en dyb kærlighed til vin, destillation og håndværk.
Det hele begyndte med en passion for at bevare vinens kvalitet, men udviklede sig hurtigt til noget større. Ian eksperimenterede sig frem til en ginopskrift, som han en dag tog med på den lokale pub. Den vakte øjeblikkelig begejstring, og sammen med sin kone Hilary blev Sacred Spirits født – et ægte iværksættereventyr med en mission om at lave exceptionel spiritus med kemi, præcision og hjerte.
Vakuumdestillation – når videnskab løfter smagen
Det, der gør Sacred Gin helt unik, er destillationsmetoden. I stedet for at bruge traditionel varme, destilleres Sacred under vakuum – ved lav temperatur – hvilket bevarer de mest sarte og komplekse smagsnoter fra de botanicals, der anvendes. Resultatet er en ekstremt ren, elegant og aromatisk gin, hvor selv de mindste nuancer træder tydeligt frem.
En gin med kultstatus
Da barchefen på det ikoniske The Dukes Hotel i London fik smag for Sacred, begyndte rygtet hurtigt at sprede sig. Ian fandt sig selv cyklende gennem Londons undergrund med gin-leveringer, indtil efterspørgslen blev så stor, at han måtte overgå til professionel distribution.
I dag er Sacred Gin kendt og elsket af både bartendere og ginelskere verden over – men stadig produceret i meget begrænsede mængder på under 30.000 flasker om året.
Prisvindende og kompromisløs
Sacred Gin har vundet adskillige priser, herunder Double Gold ved San Francisco World Spirits Competition i 2013, og er kendt for sin kompromisløse kvalitet og finesse.
Hos Ginbutikken er vi stolte af at kunne præsentere denne eksklusive producent i vores sortiment.
🔍 Udforsk vores udvalg af Sacred Spirits herunder – og oplev selv, hvordan videnskab og håndværk kan forenes i et glas.
#SacredGin #Vakuumdestillation #HighgateGin #CraftGin #Ginbutikken
Producent
