Kapriol | Blodappelsin og Fersken

Kapriol med blodappelsin og fersken er en frisk og frugtig gin med en fin og skøn smag, og med en stadig respekt for enebærene. Den er fremstillet på den italienske vingård: Distilleria dell’Alpe , S. Pietro di Feletto, Treviso, Veneto. Den er naturligvis håndlavet ved fineste teknikker.

Kapriol med sin engelske titel blood orange og peach præsterer at indeholde hele 18 forskellige Botanicals: Italienske Enebær, Kvan (angelica), Kamille, Kardemomme, Kommen, Koriander, Ensian (Urte-blomst), Lavendel, Humle, Mynte, Oregano, Bjergfyr, Hybenrose, Rosmarin, Laurbærblade, blodappelsin og fersken.

Destilleriet går helt tilbage til 1948, hvor de har lavet grappa, likør og gin altid med urter fra skovene i og omkring de Italienske alper – Dolomitterne. Destilleret har altid været kendt for ”Skovlikøren” Kapriol.
Det er den der har været med til at give inspiration til Kapriol ginnerne.
I dag laves alle deres gin på 2 stk. 100 liter kobberpots fra 1947.
Kapriol Dry gin er fra 2016 og blev til efter mange års research og prøver med udgangspunkt i en gammel gin opskrift fra destilleriet.

Vi anbefaler følgende tonic til Kapriol blodappelsin og fersken gin.

Imperdibile – Superior Italian Tonic

Imperdibile – Dry Bitter Tonic

Fever-Tree Indian Tonic

Garnish: appelsinskive, fersken og rosmarin.

Ginnen fungere også i mange skønne drinks til den varme sommer.

Du kan læse mere om destilleriet her: TRYK HER

Du kan også finde en masse andre af Kapriol’s produkter her på siden. Ligesom du kan finde en unik gaveæske med denne skønne blodappelsin og fersken gin.