Hammer & Son
er en dansk producent, der har revolutioneret ginverdenen med deres innovative tilgang og passion for kvalitet. Grundlagt af Henrik Hammer, har virksomheden skabt den ikoniske Geranium Gin, som kombinerer traditionelle destillationsmetoder med unikke botaniske ingredienser. Geranium Gin er kendt for sin friske og aromatiske smag, der stammer fra geraniumplanten, som giver en ekstra dimension til den klassiske ginoplevelse.
Henrik Hammer, der også er kendt som ginolog, har en baggrund som dommer ved den internationale spirituskonkurrence IWSC i London1. Denne erfaring har givet ham en dyb forståelse for smagsnuancer, hvilket afspejles i Hammer & Son’s produkter. Geranium Gin blev udviklet i samarbejde med Henriks far, en kemiker, som hjalp med at udvinde de æteriske olier fra geraniumplanten.
Udover Geranium Gin producerer Hammer & Son også Old English Gin, som er baseret på en opskrift fra 1793 og destilleret i traditionelle pot stills. Denne gin er kendt for sin autentiske smag og historiske rødder, hvilket gør den til et populært valg blandt ginentusiaster.
Hammer & Son’s dedikation til både tradition og innovation har gjort dem til en foretrukken producent blandt ginelskere verden over. Deres produkter er resultatet af mange års eksperimenter og en dyb passion for spiritus, hvilket sikrer en uforglemmelig smagsoplevelse.